Découvrez l'ensemble de nos conseils pour lutter contre les insectes dans vos bâtiments et cellules de stockage de céréales: Charançon du blé, Tribolium brun de la farine, Sylvain, Cadelle...

Voici les risques et moyens de lutte contre les insectes dans votre silo à grains.

Les risques d'une invasion d'insectes dans votre stock de céréales

Les insectes dans votre stock de céréales vont altérer la qualité de votre récolte et en réduire la quantité :

  • consommation de grains
  • augmentation de la température et l'humidité du tas
  • altération de la qualité à cause de l'activité biologique (production de déchets, respiration, etc.)

Cela compromet la valeur commerciale des grains stockés et favorise le développement de micro-organismes.

Comment lutter contre les insectes dans votre stock de céréales ?

Les insectes, attirés par les stocks de céréales, vivent et se reproduisent à des températures comprises entre +15°C et +35°C.

En revanche, une humidité des céréales faible ralentit, voire même arrête complètement leur développement. Des milieux pauvres en oxygène provoquent également rapidement leur mort.

Donc, pour éviter la propagation des insectes dans vos big bag de céréales, il y a plusieurs solutions et précautions à prendre pour limiter l'infestation :

  • détecter avant stockage et vérifier l'infestation des grains lors du stockage
  • appauvrir en oxygène
  • réduire la température
  • réduire l'humidité

Aussi, on pourra avoir un effet boule de neige s'il y a infestation d'insectes puisque leur activité biologique (production de déchets, respiration, etc.) réduit la qualité de votre récolte et provoquera l'augmentation de la température et de l'humidité, donc potentiellement le développement de maladies et micro-organismes.

Observez et mesurez l'infestation avec des pièges à insectes

Avant toute chose, nettoyez votre zone de stockage et vérifiez la présence d'insectes au sol avant stockage à l'aide de pièges à insectes au sol. Pendant le stockage, placez également des pièges à insectes sur vos céréales : cela vous permettra de suivre l'infestation.

En effet, avec des observations et relevés de population réguliers vous serez en mesure d'évaluer la progression de l'infestation.

Appauvrir en oxygène

Par exemple, pour lutter contre les insectes dans vos big bag de céréales, il est recommandé d'utiliser des big bag neufs et avec jupe haute de protection (réduire l'oxygène). Vous pouvez réutiliser des big bag mais veillez bien à le nettoyer complètement pour éviter la présence d'insectes et le développement de maladies. Vérifiez également qu'il ne soit pas percé (intrusion d'insectes, rongeurs et présence d'oxygène).

Certains agriculteurs aspirent l'air de leur big bag fermés hermétiquement : peu d'oxygène = pas de développement d'insectes.

Ventilez votre récolte pour réduire la température et l'humidité

Comme pour la lutte contre les maladies, pour éviter la prolifération des insectes dans votre stock de céréales, il faut réduire la température et l'humidité. Pour cela, il faut ventiler grâce à des systèmes d'aération adaptés à chaque type de stockage :

Pour information, pour vous permettre de bien gérer votre stockage de céréales, nous avons réalisé des dossiers techniques pour vous guider dans la mise en place de ces systèmes de stockage sur votre exploitation : 

Mesurez la température et l'humidité avant et pendant la ventilation avec des sondes de température de grain ou des testeurs d'humidité et température de grains afin de viser une température maximale de 15°C (viser 5°C si possible) et une humidité du grain de 13%.

Placez vos sondes de température à différents endroits de votre stock, ainsi qu'à différents horizons afin d'avoir une bonne représentativité du stock entier de céréales. Si toutes vos sondes et échantillons indiquent une température trop élevée et/ou une humidité trop importante, mettez le système de ventilation en action. Si vous détectez une zone trop humide ou trop chaude, qu'à un seul endroit du stock, alors ventilez uniquement ce point chaud à l'aide d'une lance de ventilation ou d'un aérateur à grain.

Autres recommandations

Lorsque votre récolte n'est pas en cours de ventilation, refermez ou couvrez vos cellules ou vos big bag afin de :

  • éviter au maximum l'intrusion d'insectes
  • réduire l'oxygène pour limiter le développement de maladies et d'insectes
  • éviter l'intrusion de rongeur
  • éviter l'intrusion de volatiles

Attention, parfois, même avec de bonnes précautions avant le stockage, les infestations d'insectes peuvent être difficiles à déceler (même à l'oeil nu), car les dégâts sont provoqués par les larves qui se développent et qui sont déjà présentes à l'intérieur des grains.

Un conseil ? une question ?

Vous souhaitez vous débarrasser des insectes dans votre stock de céréales mais vous vous voulez quelques conseils avant de mettre en place des moyens de lutte ? N'hésitez pas à contacter notre équipe de techniciens.