L'exploitant
La Ferme
Le Matériel
La culture
L'élevagePlus de 1000 espèces différentes d’abeilles sont présentes en France, et 20 000 à travers le monde. Elles seraient apparues sur terre il y a 100 à 150 millions d'années avec l’Homme, et elles ont permis une évolution et une survie des plantes à fleurs.
Cependant, depuis plusieurs années, le manque de diversité des pollens, le désherbage, la monoculture interfèrent sur le régime alimentaire des abeilles et perturbent l’ensemble des insectes pollinisateurs. Pour y remédier, certains misent sur les tapis de fleurs et les plantes mellifères.
Les abeilles améliorent les rendements agricoles
Le rôle des abeilles dans l'agriculture
Aujourd’hui, tout le monde reconnaît le rôle essentiel que jouent les abeilles, qui est d’ailleurs indispensable à la vie de notre écosystème et qui représente une composante clé d’une agriculture durable. Les insectes, plus particulièrement les abeilles, contribuent à 80% à la pollinisation des plantes à fleurs et des plantes qui sont cultivées.
Cette pollinisation joue essentiellement sur notre alimentation : brocolis, noisettes, poires, pommes, cerises, oignons … Sur 100 espèces cultivées pour notre alimentation, 71 sont pollinisées. En effet, les abeilles sont indispensables dans la fécondation des plantes, permettant ainsi la création des fruits, légumes, etc.
Selon Bernard Vaissière, chercheur à l’unité abeilles et environnement à l’Inra d’Avignon, il existe 4 grands domaines de l’agriculture où les abeilles interviennent et participent activement à leurs pollinisations :
- le maraîchage
- la production de semences
- les grandes cultures : oléagineuse et protéagineuse.
- l’agriculture fruitière
Ainsi, elles contribuent à la diversité génétique, à la qualité des récoltes mais aussi à l’augmentation de la capacité germinative des graines.
En 2005, selon l’Institut national de la recherche agronomique (INRA), la valeur de l’activité pollinisatrice s'élevait à 153 milliards d’euros; soit 9,5% de l’ensemble de la production alimentaire mondiale
Les abeilles se nourrissent en grande partie de pollen et de nectar. Cependant, avec l’artificialisation des plantes et des paysages, elles font face à des périodes de disette. Pour pouvoir assurer leur survie et leur protection, il faut réussir à préserver la diversité des sources de pollen notamment grâce à des jachères florales; mettre en place des espaces avec différentes espèces de fleurs, ou encore des plantes mellifères.
L'impact des plantes mellifères
Qu’est ce qu’une plante mellifère ?
Les plantes mellifères attirent les abeilles et insectes parce que ces fleurs-là contiennent du nectar et du pollen en quantité pour assurer la nourriture, la reproduction de ces insectes et la fabrication du miel. Plantes aromatiques, fleuries, arbustes, sauvages : les plantes mellifères sont nombreuses et permettent d’attirer les insectes pollinisateurs.
Ces plantes sont indispensables pour la préservation de la faune, qui en cherchant le nectar et le pollen, visitent de nombreuses fleurs et favorisent ainsi la pollinisation. Celle-ci est directement liée à la reproduction des plantes, mais également à celle des fruits et des légumes que nous consommons.
Pourquoi avoir des plantes mellifères autour des ruches ?
Les abeilles ont un rayon de burinage d’environ 3km. En été, il n’y a pas de soucis à se faire pour nos amis les abeilles car elles trouveront toujours un bon nombre de fleurs dans les environs. En revanche, dès que les conditions météorologiques changent (neige, vent, pluie), les abeilles s’éloignent beaucoup moins de la ruche. C’est pourquoi il est conseillé d’avoir des plantes à proximité.
Voici pour résumer 7 bonnes raisons d’avoir des fleurs mellifères autour des ruches :
- Garantir un bon développement, un bon redémarrage de la ponte pour la reine, et une constitution des premières réserves avant l’hiver.
- Diminuer les tentatives de pillage en période de disette grâce à la présence de ressources naturelles
- Renforcer la visibilité des colonies et limiter le risque de maladies.
- Diversifier votre gamme de produits. (miel de colza, de romarin, de tilleul…)
- Obtenir des fruits et légumes avec plus de goûts et plus gros
- Apporter des couleurs et de la vie
- Améliorer l’aspect qualitatif et quantitatif du miel
Comment choisir ses fleurs mellifères ?
Le printemps est l’une des périodes les plus importantes pour les apiculteurs. C’est à ce moment-là que la reine doit reprendre sa ponte. En plantant des fleurs mellifères au plus proche de vos ruches, vous économiserez l’énergie de vos abeilles souvent affaiblies par l’hiver. Elles pourront ainsi récolter sans trop s’éloigner ; c’est un très gros avantage à prendre en compte.
Voici quelques exemples de plantes mellifères en fonction des saisons :
- Pour hiver/printemps
- Amandier
- Romarin
- Féverole d'hiver
- Féverole de printemps
- Cerisier
- Buis
- Aubépine
- Colza
- Érable Champêtre
- Noisetier
- Grosseillier
- Poirier
- Pommier
- Saule Marsault
Au printemps comme en été, les journées sont les plus longues, plus chaudes, plus ensoleillées de l’année, et toutes les conditions sont présentes pour permettre une bonne végétation.
- Pour printemps/été :
- Châtaignier
- Coquelicot
- Maïs
- Sapin
- Sauge
- Tournesol
- Vigne
- Thym
- Tilleul
- Framboisier
- Bourrache
Au moment de l’automne, les températures baissent. Il y a plus de vent et le temps devient grisailleux, ce qui va réduire l’apparition de nouvelles plantes. C’est généralement à ce moment-là que les abeilles commencent à assurer leurs réserves avant l’hiver. Pour pouvoir les aider, il est préférable de prévoir des plantes qui résistent au froid à proximité de la ruche.
- Pour l'été/l'automne :
- Arbousier
- Origan
- Lierre
- Bruyère Blanc
- Lavande
- Trèfle Violet
- Trèfle blanc
- Sarriette
Il existe des mélanges de plantes mellifères; des mélanges de couverts technique prêts à l'emploi, très souvent composé de 6 espèces réputées pour être mellifères.
Que vous soyez des agriculteurs, particuliers ou apiculteurs, vivant à la campagne ou en ville, vous pouvez tous favoriser la biodiversité.
Semer des plantes à fleurs apporte autant de nourriture essentielle aux abeilles qu’elle favorise la biodiversité. Il faut savoir aussi que ces plantes agissent comme des engrais naturels et participent à l'enrichissement de la terre.
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