Semence biologique
L'agriculteur biologique est un véritable écocitoyen, il ne peut pas utiliser de produits phytopharmaceutiques de synthèse, il a donc un besoin primordial de variétés de qualité résistantes aux maladies et aux insectes ainsi que, de variétés résistantes au stress, au froid, la capacité à couvrir le sol, à utiliser l’azote disponible dans le sol pour restaurer la fertilité,.. L’utilisation des semences biologiques, dans le cadre d’une production agricole AB est requise car elles correspondent au premier maillon de l’agriculture biologique.