Comment démarrer un élevage de poules ?

Quel matériel pour démarrer un élevage de poules ?

Avoir le bon matériel pour démarrer un élevage de poules est important. En effet, même si l’on démarre avec le minimum, il faut offrir le meilleur à vos poules dès le début pour que ces dernières se sentent bien ; surtout que les poules ne demandent pas beaucoup de matériel, simplement il ne faut pas les élever en cage. Quand on parle de matériel, on pense tout de suite au poulailler mais il y a tout ce qui concerne les mangeoires, les abreuvoirs ainsi que du matériel de soin pour volailles. Pour le poulailler, il faut leur créer un espace dans lequel les poules pourront se balader la journée et un abri où elles pourront dormir et pondre. Les poules dorment serrées les unes contre les autres. Il faut compter 2 à 4m2 pour 4 poules, donc à peu près 1m2 par poule. Bien sûr, dans une exploitation agricole, vous pouvez offrir plus de place à vos poules, elles en seront plus que ravies. En ce qui concerne les pondoirs, il faut compter 1 pondoir pour 3 poules mais cela reste le minimum, plus vous leur offrez d’espace, mieux c’est. Il existe plusieurs sortes de pondoirs, notamment le pondoir en bois ou le pondoir galvanisé. Le choix du pondoir dépend de votre budget et de vos besoins. Vous aurez également besoin de perchoirs pour que les poules pondeuses puissent passer de bonnes nuits. Enfin, pensez à clôturer l’espace de vos poules afin de les protéger des prédateurs comme les renards ou les fouines par exemple.

Quelles races de poules choisir pour son élevage ?

Il existe énormément de races de poules alors pour ne pas toutes les citer une à une, nous avons regroupé les poules par types. Tout d’abord, il y a les poules plaisir, c’est-à-dire les poules qui vivent longtemps en plein air et qui ont un taux de croissance relativement lent. Ensuite, vous avez les poules pondeuses qui sont, comme leur nom l’indique, les poules qui sont élevées pour leur ponte d'œufs. Puis, vous avez les poules de chair destinées à faire de la viande qui sont élevées dans ce que l’on appelle des batteries dans le secteur de l’industrie. Et enfin, il y a les poules d’ornement ; ces poules sont destinées uniquement pour des concours.

Quelques races de poules selon leur poids et les caractéristiques de leurs oeufs :

Pour choisir la race de vos poules, il faut donc voir quel type d'œuf vous souhaitez avoir. Les poules rousses sont idéales pour les débutants ou bien les fermes pédagogiques par exemple. Les races de poules légères commencent à pondre au bout de 5 à 6 mois tandis que les races de poules lourdes commencent à pondre aux environs de leur 7 à 8 mois. Si vous élevez des Gâtinaises, vous pourrez aisément tirer profit de leurs œufs mais également de leur chair généreuse. En général, les poules légères sont les plus choisies pour débuter un élevage de poules pondeuses. Pour plus d’informations, vous pouvez vous rapprocher de la société centrale d’aviculture de France.

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